12/7 OPEN 海鮮ブッフェダイニング 銀座八芳 新宿店

◎◎ 自助餐菜单示例 ◎◎

■冬季品味博览会（截至2/28）

・白目寿司、鰤鱼生鱼片、炸牡蛎、橙子酱红豆肝、橙子酱鱼白、千米生鱼片、红麦当娜

■螃蟹

・帝王蟹、雪蟹、刺雪蟹、红雪蟹

■海鲜滨烧

・鲍鱼、蝾螈、红虾、蛤蜊、海螺、带壳扇贝、带壳牡蛎

烤肉

<瘦肉>・和牛牛小排・和牛味噌路・和牛牛腰肉・和牛牛大腿肉・和牛西冷牛排・和牛三角肉・和牛肋骨・牛舌・红辣椒<马>・会津马心・会津马肩腰肉<猪>・米泽猪肉托罗猪肉、比内鸡、比内鸡腿肉、比内鸡胸肉、荷尔蒙、丸子、八野、蔬菜、青椒、石首鱼、香菇、山竹（其他）、骨香肠等...

■铁板烧

・日本黑毛牛肉鹅肝酱 ・蒜蓉虾 ・扇贝辣酱 ・牡蛎芦笋黄油 ・比内鸡肉芥末 ・蟹抓饭

■江户前寿司

・红蓝鳍金枪鱼、三文鱼、冷鰤鱼子酱、扇贝、水煮海鳗、水煮虾、鸡蛋、鱿鱼、鳗鱼盒寿司

■手卷寿司

・葱卷、海胆卷、纳豆卷、明太子卷、金枪鱼卷、鳗鱼丸、鲑鱼子卷

■丰洲市场直送的生鱼片

・金枪鱼瘦肉、金枪鱼肥肉、三文鱼、冷鰤鱼、甜虾、红虾、章鱼、扇贝

■天妇罗（天妇罗）

・虾天妇罗、星鳗天妇罗、吻天妇罗、鱿鱼天妇罗、香菇、舞茸、茄子、南瓜等...

■中餐

・北京烤鸭、鲍鱼XO酱、八宝、辣酱虾、芦笋炒虾、蛋黄酱虾、黑醋糖醋肉、牛肉蚝、肉烧卖、虾烧卖、小笼包、鱼翅汤、芝麻饺子等等

■油炸食品

・炸虾、炸蟹爪、金枪鱼碎、春卷等……

■生火腿和奶酪

・西班牙火腿塞拉诺、卡芒贝尔奶酪、马苏里拉奶酪

■精湛的文章

・金枪鱼鞑靼、海鲜生牛肉片、金枪鱼牛油果芥末、烤牛肉、泡菜、糖醋海蜇、流口水鸡、红烧肉、羊排等……

■沙拉

・生菜、菠菜、嫩叶、圣女果、黄瓜、烤鸡等...

一顿饭

・鱼翅拉面、蟹味噌汤、咖喱牛筋、荞麦面等...

■甜头

・马斯卡彭奶酪、北海道奶酪、酥饼、奶油蛋糕巧克力、黄金奇异果、哈密瓜、菠萝、橙子、鞋冰淇淋、草莓冰糕等...