海鮮ブッフェダイニング 銀座八芳 新宿店

自助餐厅，设有 342 个座位

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*所有餐点均以自助餐形式供应。不提供点菜服务。※菜单就是一个例子。根据到货状态和季节，部分内容可能会发生变化。日式与西式风格融为一体的高品质空间，为您的宝贵时光营造完美的环境。

【秋季时令菜单】

<自助餐>

您可以在自助餐上享用每年只有这个时候才能享用的各种精选菜肴。<海鲜> ・正宗雪蟹寿司 ・鲣鱼刺身 <和牛> ・黑毛和牛西冷牛排寿司 <特色菜> ・香草面包糠烤三文鱼 ・炸银杏 ・香菜酱炒茄子 ・牛舌炖菜 ・松茸茶碗蒸 <中餐> ・四川甜辣酱油莲藕 ・黑椒炒秋葵牛肉

帝王蟹

<自助餐>

帝王蟹的蟹脚又粗又大，吃起来非常过瘾！蟹肉紧实，弹牙的口感令人回味无穷。

雪蟹

<自助餐>

主料雪蟹经过精心挑选，个头大、肉质紧实，口感极佳。

棘蟹

<自助餐>

极其稀有的“黄金帝王蟹”个头巨大，吃起来非常过瘾！千万别错过这次机会，品尝一下鲜嫩多汁的井原蟹！

红雪蟹

<自助餐>

红雪蟹的特点是肉质多汁、味道浓郁。

鲍鱼

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带壳扇贝

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带壳牡蛎

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头巾壳

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红虾

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蚌

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蛤

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寿司厨师在现场厨房制作的精致寿司

<自助餐>

江户前寿司是由技艺精湛的工匠精心制作的。现场制作的寿司，从柜台直接送达“新鲜美味”！请尽情享受视觉、味觉、味蕾，用五感感受“绝品寿司”的魅力。

江户前寿司

<自助餐>

・红金枪鱼、鲑鱼、冷鰤鱼配鱼子酱、扇贝、炖星鳗、煮虾、鸡蛋、鱿鱼

手卷寿司

<自助餐>

・金枪鱼卷、海胆卷、纳豆卷、明太子卷、肥金枪鱼卷、鳗鱼卷、鲑鱼子卷

鳗鱼盒寿司

<自助餐>

金枪鱼

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刺身 [1]

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・瘦金枪鱼、章鱼、甜虾、红虾

刺身 [2]

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・鲑鱼、黄尾鱼、扇贝

<各种> 和牛

自助餐

您还可以品尝受欢迎的烤肉，例如和牛肋骨和和牛里脊肉。・和牛排骨、和牛上腰肉、和牛大腿肉、和牛三角肉、和牛肋骨盖、和牛辣椒

和牛沙朗

自助餐

和牛牛肉

自助餐

牛舌

自助餐

<各种>马肉

自助餐

・会津马心 ・会津马肩腰肉 ・会津马肚

<各种>比内鸡

自助餐

・日内一鸡腿肉 ・日内一鸡胸肉

<各种>激素

自助餐

・Marucho、斑马蝶、蜂巢

<各种> 猪肉

自助餐

・米泽猪 ・五花肉

<各种>蔬菜

自助餐

・洋葱 ・青椒 ・刺山柑 ・香菇

<各种> 其他

自助餐

带骨香肠、紫苏叶、生菜

北京烤鸭

自助餐

我们在现场厨房供应皮脆肉香、肉质鲜嫩多汁的北京烤鸭！

各种中国菜

自助餐

・鲍鱼XO酱・辣炒虾・八宝菜・辣酱虾・芦笋炒虾・蛋黄酱虾・黑醋咕咾肉・油焖大麦・牛肉蚝・肉烧卖・虾烧卖・小笼包・鱼翅汤・芝麻饺子

<各种> 天妇罗

自助餐

采用时令食材制作的天妇罗，其特点是口感轻盈、味道细腻。我们为您提供新鲜炸制的酥脆天妇罗。<海鲜> ・炸虾天妇罗、星鳗天妇罗、鳕鱼天妇罗、红鱿鱼天妇罗 / <蔬菜> ・香菇、舞茸、洋葱、茄子、南瓜、牛蒡

<各种>油炸食品

自助餐

・炸虾・炸牡蛎・炸蟹钳・金枪鱼碎・春卷

西班牙火腿塞拉诺

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我们将在您面前切片西班牙塞拉诺火腿，并在现场厨房为您奉上。抹在瓜上吃也很美味。

<各种> 奶酪

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・卡芒贝尔马苏里拉奶酪

各类专业

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・金枪鱼塔塔・海鲜薄片・金枪鱼牛油果芥末・烤牛肉・泡菜・皮蛋・糖醋水母・香辣水母・流口水鸡・卤肉・馒头・蛋挞・羊排骨・酥脆烤鸡

<各种>沙拉

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・生菜、生菜、洋葱沙拉、淡菜、嫩叶菜、小番茄、黄瓜、玉米、金枪鱼、烤鸡

各类餐食

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・鱼翅拉面 ・白米饭（新之助） ・蟹肉味噌汤 ・牛筋咖喱 ・荞麦面

各种甜点

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<每日 6 种蛋糕> ・Ananaspomme ・马斯卡朋 ・北海道奶酪 ・杜卡菲拉 ・奶油脆饼 ・巧克力蛋糕 / <水果> ・黄金奇异果 ・荔枝 ・哈密瓜 ・菠萝 ・橙子（Aika） / <冰淇淋> ・杏仁巧克力・泡芙冰淇淋 ・草莓冰糕